Ferret Beaulieu – Colombard/Ugni Blanc – witte wijn
€6,75
- Colombard ugni blanc, voorheen op de site als Beaulieu,
- Sinds jaargang 2022 heeft de wijn een nieuwe uitstraling gekregen. Zowel de fles als het etiket is gewijzigd, de wijn is nog steeds hetzelfde.
- Fruitige witte wijn
- Relatief laag alcoholpercentage (11%)
- Op dronk tot twee jaar na oogst te bewaren
Domaine de Guillaman uit de Gascogne is een klein familiebedrijf uit Gondrin wat ligt tussen Bordeaux en Toulouse. Wijnmaker en eigenaar Dominique Ferret heeft een ruime ervaring en hij is de 6e generatie op rij van zijn familie die deze traditie voortzet. Zijn wijnen worden hoog gewaardeerd om zijn eigen stijl en karakter. Bijzonder is het feit dat Dominique al wees is vanaf zijn 5e levensjaar en opgevoed is door zijn grootouders. Grootvader komt te overlijden als Dominique 17 jaar oud is en vanaf dat moment staat hij er helemaal alleen voor als wijnmaker.
Dominique Ferret werkt met de modernste apparatuur en vinificatie methodes. Zowel colombard als ugni blanc zijn extreem gevoelig voor zuurstof, zelfs met het geringste contact verliezen zij al hun bijzonder geur en smaak. Daarom zorgt Dominique vanaf de oogst en verdere vinificatie en lagering dat dit contact wordt vermeden. Tevens worden de witte wijnen bewaard in geïsoleerde tanks op 5 graden Celsius.
Wijnen gemaakt van Colombard en Ugni Blanc zijn doorgaans licht, fris en fruitig, met subtiele tonen van citrus en groene appel. Beide druivenrassenkenmerken zoals een hoge zuurgraad, een laag alcoholpercentage en een neutraal smaakprofiel.
De lichte kleur en de stuivende geur maken direct een goede indruk. De expresisieve smaak heeft een prettige zuurgraad die tevens voor een vriendelijke afdronk zorgt.
Op voorraad
Een frisse witte wijn van het wijnhuis Vignoble Ferret, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk.
| Jaargang: | 2025 |
| Regio: | Gondrin (Frankrijk) |
| Druiven: | 80% Colombard 20% Ugni BlancOrganic HVE certificaat (High Environmental Value) |
| Rijping: | — |
| Alcohol: | 11,5 % |
| Kleur: | Licht geel |
| Geur: | Exotische, fris fruitige wijn met de geur van citrus en vlierbloesem |
| Smaak: | In de smaak grapegruit en wit sappig fruit, afgerond met een mooie zuurbalans |
| Serveer tip: | Bij voorgerechten, salades, schaal- en schelpdieren maar ook als aperitief. |
| Temperatuur: | 10 – 12 ºC |
| Sluiting: | Schroefdop |
| Notitie: | — |
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Inhoud | 0,75 lt |
Bezorgen & levertijd
Wij streven ernaar om de bestellingen zo snel mogelijk in te pakken en te verzenden. Onze standaard levertijd is 1-3 dagen. Mocht u een spoedbestelling hebben dan vragen wij u om dit per mail aan ons kenbaar te maken, zodat we kunnen kijken of dit gaat lukken.
De pakketten worden aangemeld bij My Parcel en bezorgd met Post.nl. Zodra uw pakket is aangemeld ontvangt u een Track & Trace code, zodat u zelf uw pakket kunt volgen.
Klachten & retourneren
Wij gaan ervan uit dat u de producten in de juiste staat zal ontvangen. Helaas kan er ergens in het proces altijd iets mis gaan, tijdens het verzamelen, tijdens het transport en zelfs al eerder in het proces. Wij zoeken samen met u altijd naar een passende oplossing. Stuur een mail naar info@pastavoordeel.nl en vermeld hierin het factuur/ordernummer zodat wij meteen de juiste gegevens voorhanden hebben en u zo snel en goed mogelijk kunnen helpen.
Mocht u zonder duidelijke reden de bestelling willen retourneren, dan kunt u deze op eigen kosten naar ons terugsturen. Graag ontvangen wij dan ook van te voren een mail, zodat wij u het juiste retouradres kunnen doorgeven.
