De Cecco | Gnocchi di patate

2,40

Gnocchi di Patate, oftewel aardappelgnocchi, zijn niet weg te denken uit de Italiaanse keuken. Gnocchi di Patate hebben een zachte, luchtige structuur en een lichte aardappelsmaak. Volgens oud recept worden gnocchi gemaakt van gekookte en gepureerde aardappelen gemengd met tarwemeel en een klein beetje zout. Gnocchi is zo klaar. Traditioneel worden gnocchi gekookt en dat hoeft maar 2 minuten. Bij het koken weet je direct dat ze klaar; ze komen dan bovendrijven. Je kan de gnocchi daarna direct verwerken in je gerecht. Bijvoorbeeld met klassieke salieboter of juist in een ovengerecht zoals gnocchi alla sorrentina. Een andere mogelijkheid is om de gnocchi te verwerken in een traybake. Ben je meer een liefhebber van een krokant korstje? Bak de gnocchi dan in een wat olie in circa 10 minuten goudbruin. Je krijgt dan een heerlijke gnocchi die krokant is aan de buitenkant en lekker romig aan de binnenkant. Een ware verwennerij. Welke variant je ook kiest, in een handomdraai maak je je eigen smaakvolle Italiaans gerecht.

Gnocchi is Ideaal dus, voor een snelle en smakelijke maaltijd.

Naast de traditionele gnocchi vind je bij Pastavoordeel ook de kleinere variant van de gnocchi: chicche di patate genaamd. De balletjes zijn bij chicche ongeveer de helft kleiner dan bij gnocchi.

Bij pastavoordeel.nl vind je naast de traditionele gnocchi di patate met tarwemeel ook glutenvrije varianten. Bijvoorbeeld van Rummo, Garofalo en de Cecco. Ben je juist op zoek naar een volkoren variant? Dan hebben wij de volkoren gnocchi di patate integrale van La Molisana.

Heb je inspiratie nodig voor een gnocchi gerecht? Combineer ze bijvoorbeeld met

  • een klassieke sugo al pomodoro
  • romige gorgonzolasaus
  • verse pesto alla Genovese
  • boter en salie

Ga je liever zelf eens aan de slag om gnocchi te maken? Wij hebben assortiment farina pasta fresca e gnocchi. Je kan hiermee heerlijke verse gnocchi maken.

Kooktijd: 2 minuten

Koel en donker bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen consumeren

Op voorraad

Beschrijving

INGREDIËNTEN

Aardappelpuree 80% [water, gedroogde aardappelvlokken (aardappels, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, antioxidant: NATRIUMMETABISULFIET, natuurlijke aroma’s)], aardappelzetmeel 14%, TARWEMEEL, rijstmeel, zout, specerijen, zuurteregelaar: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat

 

ALLERGENEN

Bevat: TARWE, SULFIETEN

Kan bevatten:

 

GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 GRAM

Energie: 670 kJ/ 158 kcal
Vetten: 0,5 g
-waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g
Koolhydraten: 34 g
-waarvan suikers: 0,3 g
Vezels: 1,7 g
Eiwitten: 3,5 g
Zout: 1,6 g

DISCLAIMER

De product- en allergeneninformatie kan afwijken door een receptuurwijziging van de producent. Controleer voor gebruik altijd het productetiket op belangrijke informatie.

 

Aanvullende informatie
LeverancierDe Cecco
Merk
Inhoud500 gr
Verzending en retourneren

Bezorgen & levertijd

Wij streven ernaar om de bestellingen zo snel mogelijk in te pakken en te verzenden. Onze standaard levertijd is 1-3 dagen. Mocht u een spoedbestelling hebben dan vragen wij u om dit per mail aan ons kenbaar te maken, zodat we kunnen kijken of dit gaat lukken.

De pakketten worden aangemeld bij My Parcel en bezorgd met Post.nl. Zodra uw pakket is aangemeld ontvangt u een Track & Trace code, zodat u zelf uw pakket kunt volgen.

Klachten & retourneren

Wij gaan ervan uit dat u de producten in de juiste staat zal ontvangen. Helaas kan er ergens in het proces altijd iets mis gaan, tijdens het verzamelen, tijdens het transport en zelfs al eerder in het proces. Wij zoeken samen met u altijd naar een passende oplossing. Stuur een mail naar info@pastavoordeel.nl en vermeld hierin het factuur/ordernummer zodat wij meteen de juiste gegevens voorhanden hebben en u zo snel en goed mogelijk kunnen helpen.

Mocht u zonder duidelijke reden de bestelling willen retourneren, dan kunt u deze op eigen kosten naar ons terugsturen. Graag ontvangen wij dan ook van te voren een mail, zodat wij u het juiste retouradres kunnen doorgeven.