Bereidingstijd: 20 minuten
Hoeveelheid: 4 personen
Serveertip: Lekker met een frisse gemengde salade en focaccia
Ingrediënten
4 stukken verse tonijn of 1 grote moot
3 el extra vergine olijfolie
1 teentje knoflook
10 tot 15 kerstomaten
zwarte olijven
kappertjes
gedroogde oregano
verse basilicum
zeezout en versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze
Stap 3.
Bak de tonijn in de pan ca. 5 minuten per kant (afhankelijk van de dikte van de moot).
Stap 4.
Voeg de kerstomaatjes, de olijven, kappertjes en oregano toe en bak ze kort mee.