Recepten

29 apr

Dessert

Appelkruimelcake met amarene kersen

• april 29, 2022
• By admin

Wie wel eens een amarene-kers heeft gehad zal waarschijnlijk direct aan zoet denken. Amarene kersen zijn zure onpitte kersen die ingele...

Continue reading

21 apr

Hoofdgerecht

Spaghetti alla puttanesca

• april 21, 2022
• By admin

Spaghetti alla puttanesca is spaghetti met een pittige rode saus. De pit komt van de toegevoegde rode peper. Het gerecht is heel herken...

Continue reading

14 apr

Dessert

Appelcake van rijstmeel

• april 14, 2022
• By admin

Rijstmeel wordt veel in de Oosterse keuken gebruikt. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt als bindmiddel ter vervanging van aardappelzetmeel...

Continue reading

28 mrt

Hoofdgerecht

Pizzasaus

• maart 28, 2022
• By admin

Op pizza hoort een smaakvolle pizzasaus, het liefste een zelfgemaakte pizzasaus! Pizzasaus kan worden gemaakt van verse tomaten maar aa...

Continue reading

24 mrt

Hoofdgerecht

Pappardelle met stoofvlees

• maart 24, 2022
• By admin

Pappardelle met stoofvlees is een heerlijk gerecht om in de herfst of winter te eten. Het vlees moet een paar uren garen. In dit rec...

Continue reading

16 mrt

Hoofdgerecht

Gnocchi di patate uit de oven met chorizo en cherry tomaatjes

• april 3, 2022
• By admin

Gnocchi di patate' zijn een soort platgedrukte ovale balletjes van aardappelpuree waaraan tarwemeel en zout is toegevoegd. Het is een t...

Continue reading

14 mrt

Hoofdgerecht

Orecchiette met broccoli

• maart 15, 2022
• By admin

Orecchiette is Italiaans voor oortjes. De vorm van de pastasoort 'orecchiette' ziet er dan ook echt uit als oortjes. Orecchiette wordt ...

Continue reading

02 mrt

Recepten, Voorgerecht

Focaccia met olijven en zongedroogde tomaten

• maart 2, 2022
• By admin

Bereidingstijd: 30 minuten   Hoeveelheid: 4 personen 500 g Bloem 1 zakje gedroogde gist 3 el Olijfolie extra vergine 2 t...

Continue reading

28 feb

Recepten, Voorgerecht

Focaccia met rozemarijn

• februari 28, 2022
• By admin

Bereidingstijd: 30 minuten   Hoeveelheid: 4 personen 500 g Bloem 1 zakje gedroogde gist 3 el Olijfolie extra vergine 2 t...

Continue reading

28 feb

Ontbijt, Recepten

Crêpes van Rijstmeel

• februari 28, 2022
• By admin

200 g rijstmeel 3 eieren (M) op kamertemperatuur 350 g volle melk op kamertemperatuur 50 g gesmolten boter 1/4 tl zou...

Continue reading